Новости сельского хозяйства

В рамках проекта 7-летнего проекта BOLD (Biodiversity for Opportunities, Livelihoods and Development) ученые из Международного центра сельскохозяйственных исследований в засушливых регионах (ICARDA) и Национального института агрономических исследований Марокко (INRA) вывели уникальный климатически оптимизированный сорт твердой пшеницы под названием «Jawahir» (что в переводе с арабского означает «драгоценный камень»).

Ученые разработали метод точного встраивания крупных фрагментов ДНК в конкретные участки генома без необходимости предварительных разрывов цепи. Достижение было успешно протестировано на рисе и табаке, открыв новые возможности для создания устойчивых к засухе и более питательных культур, а также превращения полей в биофабрики по производству сырья для терапевтических и биологических препаратов.

На календаре конец июля, июньская клубника (которую по-научному зовут садовой земляникой) уже отдала свой ароматный урожай, и в садовых чатах разгораются нешуточные страсти. Вот вопрос, который делит садоводов на два лагеря: что делать с клубничными грядками после плодоношения — косить под корень или аккуратно обрезать каждый листик?

Летом в полях СибНИИ растениеводства и селекции (филиал ИЦиГ СО РАН) ученые высеяли 5 наиболее перспективных линий фиолетовой пшеницы и под руководством Петра Стёпочкина начались их сортовые испытания. Обычно испытания длятся три-четыре года и включают оценку урожайности, устойчивости к болезням, качества зерна и стабильности окраски в разных условиях. При успешном завершении испытаний новые линии станут базой для создания зарегистрированных сортов, которые смогут использоваться в промышленном сельском хозяйстве и переработке - например, для производства круп, макаронных изделий и других продуктов из цельнозерновой муки с повышенной антиоксидантной активностью.

Сегодня министр сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов в ходе рабочей поездки посетил Чишминский, Давлекановский и Буздякский районы, где ознакомился с ходом жатвы и кормозаготовки, оценил готовность зерносушильных мощностей и работу нескольких ведущих предприятий.

Изменения климата, деградация почв и увеличение затрат на сельскохозяйственное производство диктуют необходимость в более точных и экономически оправданных методах питания растений. Об этом рассказала Татьяна Гребенникова, директор департамента маркетинга ЕвроХима, выступая на Всероссийском дне поля в Алтайском крае. По её словам, современные агротехнологии позволяют сельхозпроизводителям вполне успешно адаптироваться к новым природным и экономическим вызовам.

Научные сотрудники отдела вирусологии лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Москве выполнили сравнительный анализ разных коммерческих тест-систем, предназначенных для выявления антител к антигену gB вируса болезни Ауески у свиней.

В первой половине 2026 года сотрудники филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан проверили 120 тысяч тонн экспортного зерна и продуктов его переработки, что на 25% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Экспортные поставки осуществлялись в 13 различных стран мира.

Большинство совершают одну и ту же ошибку — кипятят нежную ягоду на плите, превращая целебный летний нектар в бесполезную сладкую воду. Красная смородина моментально теряет ценную аскорбиновую кислоту при нагревании, поэтому мы советуем использовать технику раздельного отжима. Рассказываем, как с помощью простого кулинарного трюка забрать из урожая весь аромат, получить рубиновый цвет и сберечь абсолютно всю природную пользу живых ягод.

В Красногвардейском округе Ставропольского края продолжается жатва и проверка качества зерна. Аграрии подходят к завершению кампании - уборочные работы выполнены на 80 процентов.

В Алтайском крае в рамках Всероссийского Дня поля прошла острая дискуссия о будущем российского экспорта в ЕАЭС. Модератор сессии — гендиректор АО «Щёлково Агрохим», д. х. н., академик РАН Салис Каракотов не просто прочитал доклад, а предупредил коллег о системном кризисе подходов.

В этом году отмечается 170-летие эксперимента Park Grass в Ротамстеде - одного из самых влиятельных экологических исследований, когда-либо проводившихся.

Традиционная взаимопроверка накануне жатвы 2026 состоялась в Хохольском районе в середине июля. В ней приняли руководители и агрономы 16 ведущих сельхозпредприятий и фермерских хозяйств. Хохольский районный отдел филиала ФГБУ «Россельхозцентр по Воронежской области представлял начальник отдела Дедов А.Н.

В Омской области уборочная кампания началась раньше обычного из-за аномально жаркого, засушливого лета, которое привело к раннему и стремительному созреванию хлебов.

На новой ферме ООО «Родная Земля» в селе Окунево, расположенном в Промышленновском округе, завершается начальный этап формирования молочного стада. Уже прибыла первая тысяча молодых голштинок, а в ближайшие месяцы завезут еще примерно 800 голов скота, что позволит значительно увеличить поголовье до конца текущего года.

Около 70% сельскохозяйственных угодий Курской области требуют проведения мероприятий по снижению кислотности. В настоящее время Курский филиал ФГБУ «РосАгрохимслужба» разработал 12 проектов по известкованию, охватывающих более 8,5 тысяч гектаров, и работа продолжается.

В Иркутском аграрном университете состоялся День поля - ежегодное событие, на котором ученые аграрного факультета демонстрируют представителям агробизнеса свои последние разработки и достижения. Особое внимание в программе уделили федеральному проекту по созданию платформы для предиктивной (ускоренной) селекции. Участникам была представлена работа ученых по фенотипированию 100 сортов сои и ярового рапса. В текущем году это направление стало приоритетным в научной деятельности университета.

Специалисты филиала Россельхозцентра по Новгородской и Псковской областям проводят апробацию посевов сельхозкультур в целях подготовки к формированию качественного семенного фонда региона.

Эксперты Проектного Института цифровой трансформации АПК разработали новаторскую образовательную игру-тамагочи под названием «КосмоКорова». Цель проекта - через увлекательную игровую форму познакомить школьников, обучающихся в агроклассах, с базовыми понятиями сельского хозяйства и естественно-научными дисциплинами.