Новости сельского хозяйства

С 1 января 2026 года в России стартовал федеральный проект «Развитие малого агробизнеса», в рамках которого реализуются новые направления поддержки аграриев. Постановление об этом подписал председатель Правительства РФ Михаил Мишустин.

В Анучино стартовал выпуск приморского мёда в индивидуальных упаковках-стиках весом 12 граммов. Новая форма фасовки ориентирована прежде всего на школьников и студентов колледжей региона, чтобы с пользой для их здоровья популяризировать здоровый перекус.

Теперь каждому покупателю доступна исчерпывающая информация о его покупке.

Из Иркутской области в Монголию в январе 2026 уже отправлены первые партии пищевых куриных яиц.

С начала 2026 года региональные сельхозпредприятия области произвели 5,6 тыс. тонн молока, как сообщил сегодня заместитель министра сельского хозяйства области по развитию отрасли животноводства Алексей Молчанов. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года рост составил 23,9%.

В приоритете - животноводство.

При содержании животных на фермах образуются побочные продукты животноводства: навоз, помёт, подстилка и прочие отходы. Их можно использовать в сельском хозяйстве, в частности как органические удобрения. Волгоградские специалисты ЦОК АПК проверил свыше 100 тысяч тонн побочных продуктов животноводства в 2025 году.

Государственная поддержка нацелена на увеличение объёмов аграрного производства и охватывает в Забайкальском крае свыше 500 сельскохозяйственных товаропроизводителей, а также практически все муниципальные образования региона по ряду направлений.

Двенадцать округов Пермского края стали участниками всероссийской кампании по сбору новогодних елей на утилизацию.

Коллектив учёных кафедры ветеринарной медицины РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева под руководством профессора, доктора биологических наук А.В. Луневой успешно завершил первый этап научно-исследовательской работы в рамках гранта Российского научного фонда № 25-26-00061. Проект «Скрининг и выделение перспективной автохтонной микрофлоры рода Lactobacillus из желудочно-кишечного тракта фазанов для повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы, а также увеличения сроков хранения их мяса» предложит новые пробиотики отечественным птицеводам.

Об этом рассказали специалисты Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора.

В минувшем 2025 году в Дагестане объём выпуска семян овощных культур составил 14,4 тысяч тонн.

Учёные Северо-Кавказского федерального университета разработали технологию изготовления варёной колбасы с использованием продуктов глубокой переработки молочной сыворотки — мелассы из сухой молочной сыворотки с лактулозой под брендом «ЛактуВет-1» и микропартикулятов сывороточных белков с инкапсулированным дигидрокверцетином (растительным соединением с выраженной антиоксидантной активностью). Новая технология открывает возможности по расширению ассортимента здоровых продуктов питания с пребиотическим эффектом и широким спектром биологической активности.

В 2026 году намечено модернизировать как минимум 3% тракторов, 4% зерноуборочных машин и 5% кормоуборочных комбайнов.

Мискантус — это многолетний злак, или «слоновья трава», родственник сахарного тростника и бамбука, который становится перспективной технической культурой благодаря высокой урожайности и содержанию целлюлозы (40-57%), что позволяет использовать его для производства биотоплива (пеллеты), стройматериалов, бумаги, упаковки и биоразлагаемой посуды.

С начала 2025 года и по состоянию на конец декабря эксперты филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан выполнили 280 тыс. лабораторных исследований зерновых, зернобобовых, масличных культур и продуктов переработки зерна. Это на 12 % больше, чем за аналогичный период 2024 года (250 тыс. исследований). Общий объём исследованной продукции превысил 5,3 млн тонн.

Представительство Международного института исследований риса (IRRI) в Таиланде провело в прошлом году двухдневный ознакомительный визит и диалог по вопросам политики в выращивании риса в Канто, Вьетнам, с акцентом на цепочку создания стоимости на основе рисовой соломы и экономику замкнутого цикла. В рамках обмена опытом приняли участие представители ведущих сельскохозяйственных организаций Таиланда и ключевых вьетнамских партнеров, которые поделились инновационными подходами к устойчивому управлению и использованию рисовой соломы – важнейшему шагу в борьбе с загрязнением воздуха в сельском хозяйстве и повышении доходов фермеров.

Что если бы вы могли, взглянув на морду коровы, узнать, есть ли у неё температура? Новый инструмент от Лаборатории искусственного интеллекта и компьютерного зрения Университета Арканзаса использует искусственный интеллект и тепловизионные камеры для оценки температуры тела крупного рогатого скота.

Исследователи вывели новую линию яровой пшеницы, устойчивую к фузариозу колоса. Это сложное грибное заболевание приводит к значительным ежегодным экономическим потерям в производстве зерновых культур, оцениваемым в 2,7 млрд долларов в период с 1998 по 2000 год, и представляет опасность для здоровья потребителей.