Кофактор

Кофактор – небелковаячастьферментов микроорганизмов относящихся к классу сложные белки. Кофермент определяет активность фермента. Белковая часть носит название – апофермент. Комплекс апофермента с кофактором – голофермент. В отдельности кофактор и апофермент лишены ферментативной активности. Кофакторами могут выступать:

• ионы металлов: железо(Fe), медь(Сu), кобальт(Со), цинк(Zn), молибден(Mo);
• коферменты – сложные органические соединения;
• ионы металлов совместно с коферментами.