Для того, чтобы понять смысл июльской подкормки, достаточно посмотреть на взрослую огуречную лозу с огромными листьями. У здоровых огурцов и листья имеют насыщенный зеленый цвет без признаков обесцвечивания, то есть, хлороза. О чем это говорит? О том, что в это время культура особенно требовательна к азоту, ведь именно азот отвечает за наращивание и здоровье зеленой массы.
И, в отличие от томатов, которые, вполне вероятно, растут в теплице по соседству и в июле получают главным образом калийную и фосфорную подкормки, огурец по-прежнему требует азот.
У огурца на первом этапе сбора урожая рост стеблей и листьев все еще продолжается (вместе с увеличением плодов). Азотные подкормки ускоряют развитие растения и способствуют большему урожаю.
Вместе с тем, избыточная доза азота приводит к засолению почвы, если переборщить с почвенной подкормкой, и, что хуже того, к риску накопления нитратов в плодах.
Помимо азота, июльские удобрения должны включать магний, кальций и другие микроэлементы, такие как бор, железо и марганец.
Но наши умельцы-огородники умеют не только использовать классические приемы органического растениеводства, но и занимаются их улучшайзингом. Правда, иногда их рецепты вызывают недоумение, и тем не менее, «оригинальные» препараты работают.
- Прелесть выращивания огурцов в том, что они очень быстро, прямо на глазах, реагируют на, как теперь модно говорить, гибридные смеси, когда к органике добавляется немножко химического волшебства, - рассказывает Андрей Чуйков, огородник из Суздаля и «зеленый экспериментатор». – И такие самодельные бодрячки, как мне кажется, безопаснее, чем чистая химия, где есть только три элемента – азот, фосфор да калий. Как-то я узнал о довольно «бородатом» рецепте реанимации заскучавших огурцов и могу рассказать (уберите детей от экранов). Надо взять 20-литровое ведро, насыпать туда четверть граненого стакана соли Эпсома (реально полезная вещь, говоря по-русски, сульфат магния) и развести двумя стаканами мочи, еще раз прошу прощения, но так оно и было. Затем в ведро всыпать две чашки древесной золы и забить доверху сорняками или любой зеленкой. Залить водой доверху и оставить на три дня. Потом я разбавлял водой один к одному прямо в двухлитровой бутылке и поливал огурцы что в теплице, что на грядке. Они плодоносили как бешеные. Можете попробовать, хуже точно не будет, а лучше наверняка.
Для тех, кому совет показался неподходящим, напомним и другие варианты. Тем более, органические азотные подкормки можно сделать буквально из чего угодно.
Например, желатин. Просто растворите пакет с обыкновенным желатином в стакане горячей воды и разведите в ведре тремя стаканами холодной. Поливайте один-два раза в месяц.
Для приготовления подкормки из навоза, бросьте лопату навоза в мешковину, закрутите бечевкой и поместите в ведро объемом на 20 литров, на две недели. Перед поливом разбавляйте вполовину.
Запаривание крапивы на три-шесть дней также дает азотный эффект.
Теперь о профилактике горечи в огурцах.
Хотя современные гибриды практически не горчат, у старых сортов проблема остается, когда женские цветы опыляют мужские. Поэтому мужские цветы лучше удалять, когда вы выращиваете старые сорта. Посмотрите, если за цветком крошечный плод. Если да, это женский цветок, и он всегда растет по одиночке. У мужских цветов будет только тонкий стебель, а растут они группами.
Горечь часто является следствием стресса: слишком жарко или слишком холодно, резкие перепады температур, кормление вредных насекомых, нехватка воды или заболачивание из-за неправильного полива, дефицит азота (о чем шла речь раньше), мучнистая роса или заражение красным паутинным клещом.
Во избежание температурного стресса в жаркую погоду открывайте вентиляционные отверстия в теплице и закрывайте, когда наступают прохладные ночи.
Поливайте регулярно, желательно понемногу и часто или два раза в день, а не редким глубоким поливом.
Огурцы любят влажную атмосферу и хорошо реагируют на запотевание, что помогает сдерживать появление красного паутинного клеща.
Против мучнистой росы опрыскивайте раствором обезжиренного молока, разбавленным водой в соотношении 1: 5, или химическим фунгицидным средством по вашему выбору. В теплице проводите обрезку для лучшей вентиляции, так как ограниченный поток воздуха способствует распространению плесени.
Помните, что при поливе, в том числе, азотными подкормками следует избегать намокания стеблей внизу у почвы, чтобы не спровоцировать «черную ножку».
