Мы ценим цветы, прежде всего, за их способность снижать уровень стресса, что подтверждено множеством исследований. Чем больше разнообразных цветов нас окружает, тем выше ощущение умиротворения и счастья. Не зря психологи рекомендуют иметь хотя бы одно цветущее растение в доме - наблюдение за его бутонами и процессом цветения всегда приносит радость.
В этом плане владельцы участков находятся в самой выигрышной ситуации: они могут высаживать столько цветов, сколько захотят, создавая свой собственный уголок рая. И что особенно приятно, польза от этого не ограничивается только душевным комфортом, но также отражается на урожае в овощной или фруктовой корзине!
Мы уже рассказывали о том, какие преимущества предоставляют цветы при посадке рядом с фруктовыми деревьями – подробнее можно прочитать в этом материале, но вы также можете успешно применять совместное выращивание цветов и овощей, учитывая ряд нюансов.
Если вы все еще выращиваете цветы и овощи по разные стороны вашего участка, то сейчас пришло время пересмотреть ваш план.
Совместная посадка цветов и овощей на одних и тех же грядках - это стратегия, которую используют и профессиональные огородники для повышения урожайности и поддержки здоровья растений, и новички в силу простоты и доступности метода. Самая важная причина выращивания цветов вместе со съедобными культурами – привлечение пчел и других полезных насекомых-опылителей. Без пчел, прилетающих с визитом в ваш сад, чтобы отведать нектара и перенести пыльцу с одного растения на другое, у вас будет вести неутешительный урожай.
Кроме того, посадка цветов также поддерживает биоразнообразие, в целом. Вы также можете сажать цветы специально для привлечения бабочек и других желаемых видов. Готовы начать? Но, прежде чем заказывать свои семена, вот пять советов, которые важно иметь в виду при выборе цветов для вашей грядки.
1. Обратите внимание на время цветения
Для того, чтобы ваша цветочно-овощная грядка работала эффективно, надо выбрать цветы, которые будут цвести в то же время, что и овощные культуры. Например, если цветы не зацветут в те две недели, что цветет горох, гороху не повезет. Изучите информацию о сроках цветения растения и синхронизируйте график посадки.
2. Учитывайте форму и окраску цветов
У насекомых есть свои предпочтения по форме и окраске цветов. Так, форма цветка облегчает или затрудняет доступ различных видов к нектару и пыльце.
Фото: Лукьянов Дмитрий, AgroXXI.ru.
Кстати, знаете ли вы, что первыми в мире насекомыми-опылителями были жуки? До сих пор ряд современных видов покрытосеменных опыляется исключительно или преимущественно жуками. Цветки у таких растений либо крупные одиночные (как у магнолиевых, лилейных, шиповника), либо мелкие и собраны в соцветие, как у кизила, спиреи и многих зонтичных.
Что касается пчел, то они являются бесспорными лидерами среди опылителей сегодня на Земле. Цветки, привлекательные для пчел, отличаются ярко окрашенными лепестками, обычно голубого или желтого цвета, часто с особым узором, по которому насекомые могут без труда их опознать. Для «пчелиных» цветков типичны нектарники у основания трубки венчика; они часто погружены так, что доступны только для специализированных ротовых придатков пчел и недосягаемы для грызущего аппарата жуков.
Чтобы привлечь пчел и других насекомых-опылителей, выбирайте растения с удобной для них формой, такие как рудбекии, циннии, маргаритки, эхинацеи, подсолнухи. Для посадки в огороде можно выбрать карликовые разновидности подсолнуха.
3. Высота имеет значение!
Если вы не хотите, чтобы цветы конкурировали с вашими овощами за солнечный свет, выбирайте низкорослые разновидности. Тем не менее, некоторым урожаям (например, салату) может пригодиться небольшой затенение во время жарких летних месяцев, поэтому есть смысл посадить более высокие растения.
4. Как сажать цветы на овощной грядке
Разумным решением будет равномерно распределить цветы по всему саду, а не украсить ими только одну-единственную грядку. Как вы это делаете, зависит от предпочтений. Вы можете посадить ряд овощей, за которыми последует ряд цветов, или вы можете пересечь их в пределах одного рядка. Вы можете использовать цветовую гамму растения для логического планирования участка – указать линией цветов, что грядка с одной культурой заканчивается, сменяясь другими овощами.
5. Начинайте с простого!
Когда вы находитесь только в начале пути своих экспериментов с цветочно-овощной грядкой, выбирайте однолетники – их легко выращивать из семян, и они обильно цветут. Вам не придется беспокоиться, что они будут расти на одном и том же месте несколько лет подряд, если вы решите изменить дизайн участка.
Львиный зев просто обожают шмели. Современные разновидности львиного зева встречаются в разных цветовых комбинациях, включая микс их двух-трех оттенков. Если вы хотите, чтобы львиный зев расцвел первым в саду, вы можете посеять семена на рассаду примерно за месяц до последних заморозков (не присыпая семена почвой – это важно, для прорастания им нужен свет) и высаживайте в грядку с первыми весенними овощами и зеленью.
Целозия, род Амарантовые, буйством красок превратит ваш садик в экзотический уголок, а любимые пчелами розовые, белые или лавандовые цветы космеи, напротив, придадут нежности и романтизма.
Однако, не забывайте, что родные для вашей территории многолетники – лучший подарок местным пчелам. При обработке грядок не забывайте, что избыток агрохимии негативно отражается на насекомых-опылителям. Помочь овощами и зелени сохранить иммунитет и продуктивность даже в сложных погодных условиях поможет жидкое листовое удобрение, оно же продлевает период цветения у растений-компаньонов.
Фото из открытых источников.
Хорошие и сочетания цветов и культур на одной грядке для примера
Роза и чеснок. Чеснок отпугнет от розы вредителей, а роза нейтрализует резкий аромат чеснока.
Бархатцы и дыни, арбузы. Определенные сорта бархатцев контролируют нематоды в корнях бахчевых культур без использования химических обработок.
Огурцы и настурции. Настурция защищает огурцы от вредных насекомых и служит местом жительства для полезных хищных клещей.
Декоративный табак и салат. Салат в компании цветущего табака не темнеет и дольше сохраняет свежесть листьев.
Клубника и чернушка дамасская – отличные растения-компаньоны, которые оба могут быть использованы в пищу.
Заглавное фото: Лукьянов Дмитрий, AgroXXI.ru.
