Новости Животноводства

Две наиболее почитаемые в Великобритании местные породы овец — мэнский лохтан и лестерская длинношерстная — были переведены в категорию «самых неотложных и приоритетных» включением в недавно опубликованный список наблюдения Фонда по выживанию редких пород (RBST), что вызвало призывы к действиям по защите сельскохозяйственного биоразнообразия Великобритании.

Российские ученые завершили трехлетнее масштабное исследование бактериофагов, угрожающих Lactococcus lactis — важной бактерии мезофильных заквасочных культур, используемых в производстве кисломолочных продуктов. Проект был реализован на базе ГК «СОЮЗСНАБ» с целью разработки эффективных стратегий для решения глобальной проблемы, которая затрудняет работу молочных предприятий по всему миру.

С 7 по 15 апреля Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора осуществило контроль за экспортом свинины во Вьетнам. Эти поставки стали первыми за последние несколько лет для приморского производителя мясной продукции в эту страну.

22 апреля в Министерстве сельского хозяйства Республики Башкортостан состоялось совещание с участием представителей региональных общественных организаций пчеловодов, аграрного ведомства, Госкомитета РБ по ветеринарии, Управления Россельхознадзора по РБ и силовых структур.

С наступлением майских выходных многие хотят провести время на природе и насладиться ароматным шашлыком. Эксперты Алтайского филиала «ЦОК АПК» предложили несколько полезных советов по приготовлению этого любимого блюда.

Молоко и молочные продукты – важные источники питательных веществ для людей из-за содержания в них высококачественного белка, минералов, витаминов и энергии. Растущий спрос на молочные продукты требует увеличения среднего удоя на корову. Состав молока определяется различными факторами, включая генетику (порода), физиологию (возраст, стадия лактации, состояние здоровья) и условия окружающей среды (питание, сезон, условия содержания. Увеличение удоя достигается за счет генетического отбора, а также улучшения питания и содержания коров.

С 10 по 17 апреля 2025 года Управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан провело контроль за 5,6 тыс. тонн гранулированного подсолнечного шрота, который подготовило крупнейшее маслоэкстракционное предприятие из Куюргазинского района Башкирии для экспорта в Марокко.

Благодаря мерам господдержки продуктивность коров в Томской области за десятилетие увеличилась в 1,7 раза.

Россельхознадзор согласовал ветеринарный сертификат для экспорта российского мяса крупного рогатого скота на Филиппины. Электронная версия сертификата доступна на сайте ведомства в разделе «Экспорт/импорт – Филиппины – Экспорт». Компании, заинтересованные в поставках говядины в эту страну, должны быть зарегистрированы в реестре экспортеров в системе ФГИС «ВетИС» «Цербер» для Филиппин. Также необходимо пройти аттестацию производителей со стороны компетентного органа Филиппин для подтверждения соответствия продукции ветеринарным требованиям.

20 апреля 2025 года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора, совместно с Пограничным управлением ФСБ России и Челябинской таможней, провело контрольно-надзорные мероприятия в пункте предварительного уведомления «Бугристое» в Троицком районе Челябинской области, где было обнаружено нарушение законодательства при перемещении животноводческой продукции.

В Алтайском крае Россельхознадзор провел обсуждение вопросов дальнейшего межведомственного взаимодействия при ввозе пчелопакетов из Узбекистана, Казахстана и Киргизии.

Как изначальный суперпродукт матери-природы, яйца были частью нашего рациона с незапамятных времен. Однако только сейчас благодаря пищевой науке мы узнаем о всей питательной ценности куриных яиц, и насколько они полезны для обеспечения долгосрочных преимуществ для здоровья. Нагруженные 13 необходимыми витаминами и минералами, яйца являются ключевыми источниками этих важных питательных веществ, которые нужны как часть здорового питания, чтобы поддерживать свое здоровье.

17 апреля губернатор Пермского края Дмитрий Махонин в ходе рабочего визита в Чернушинский округ посетил два местных агропромышленных предприятия – «Совхоз Дружный» в селе Павловка и «МаСКо» в городе Чернушка, которые являются передовиками молочной отрасли региона.

Перед Пасхой наблюдается особый ажиотаж у прилавков с яйцами и сливочным маслом. Эти продукты имеют ограниченный срок хранения, в отличие от муки, которая может сохраняться в течение нескольких месяцев. Как не ошибиться в выборе? На что стоит обратить внимание, чтобы ваш выбор оказался удачным и праздник прошел без неприятностей? В лаборатории Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели проверку яиц и сливочного масла, представленных на полках ростовских супермаркетов и рыночных прилавках, на наличие бактерий сальмонеллы и стафилококка. Для испытаний были отобраны образцы куриных яиц и сливочного масла.

Сотрудники Азово-Донского филиала ФГБУ «Главрыбвод», который подведомственен Росрыболовству, заложили на инкубацию около 120 кг икры белуги из Азовской популяции. Искусственное воспроизводство этой рыбы в Азово-Черноморском бассейне осуществляется только одним предприятием – Донским осетровым заводом.

К эксперименту по регулированию внутренних воздушных перевозок красной икры на Камчатке присоединяются Чукотский автономный округ и Хабаровский край.

Скоро наступит радостный праздник Пасхи, одним из символов которого являются окрашенные яйца. Многие начинают готовиться к этому заранее. Специалисты Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» поделились советами о том, как правильно выбрать питательные и, что самое важное, безопасные для здоровья яйца.

В индустриальном парке «Черняховск» запущен новый завод по глубокой переработке молока, который сможет обрабатывать 350 тонн продукции в сутки.

На пограничном пункте пропуска «Наушки» в Республике Бурятия Россельхознадзор остановил ввоз 78 тонн кормовых добавок из Китая, которые не имели необходимых сертификатов.

Государственные инспекторы Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора провели контроль партии осетровой икры, предназначенной для экспорта в Индию.

Птиц вырастили эксперты предприятия «Кубанский фазан», которое находится в ведении регионального министерства природных ресурсов. Каждый год в крае в естественную среду обитания выпускается свыше 5 тысяч особей.

Сегодня в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан прошло совещание в формате видеоконференции под руководством заместителя министра сельского хозяйства Российской Федерации Максима Борового. В мероприятии участвовали заместитель премьер-министра Республики Татарстан и министр сельского хозяйства и продовольствия Марат Зяббаров, а также заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Гелюс Баязитов.

Приморский филиал ФГБУ «НЦБРСП» выявил признаки фальсификации в 12 партиях мясной продукции от производителей из пяти регионов.

Побочные продукты животноводства стали темой обсуждения в Минсельхозе Башкортостана.

Якутская птицефабрика, одна из крупнейших в Дальневосточном регионе, постоянно обновляется и развивается в соответствии с современным требованиям производства. Предприятие специализируется на кроссе Ломан Браун, который отличается высокими показателями яичной продуктивности. Куры Ломан Браун занимают лидирующие позиции в птицеводстве многих стран, включая Россию, где они также пользуются большой популярностью.

С начала января и по 7 апреля Приморский филиал ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции», подведомственный Россельхознадзору, выполнил анализ проб от 81 партии молочной продукции общим весом 76 тонн. При этом признаки фальсификации были обнаружены в каждой пятой исследованной пробе.

Министерство сельского хозяйства России предлагает возместить племенным хозяйствам 70% затрат, связанных с проведением молекулярно-генетической экспертизы крупного рогатого скота молочного и мясного направлений. Проект соответствующего правительственного постановления опубликован на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов.

В результате сенаторы и депутаты разработали законопроект, касающийся производственного контроля в аквакультуре. По мнению сенатора Игоря Зубарева, это даст возможность добросовестным пользователям рыбоводных участков наладить работу по охране садков.

В селе Лось-Гора Чаинского района пчеловод Игорь Аксёнов, занимающийся разведением среднерусской породы, планирует в этом сезоне удвоить количество своих пчелосемей. В настоящее время в его хозяйстве насчитывается около ста пчелосемей.