На поддержку производства картофеля и овощей в Красноярском крае выделено свыше 35 миллионов рублей. Краевые аграрии смогут компенсировать затраты на картофель, овощи и агротехнологии перед началом посевной. В результате отборов поддержку получат 38 предприятий на сумму свыше 10,2 миллиона рублей. Субсидии на картофель и овощи составят 18,6 миллиона рублей, а средства будут зачислены на счета аграриев к началу мая.
Для «второго хлеба», как называют картофель в России, нынешний год оказался неудачным. Традиционные картофелеводческие регионы сообщают о недоборе урожая, цены на картофель растут даже в период уборки, а поставщики овощей ведут переговоры с торговыми сетями о начале продаж картофеля более мелкого размера.
Просмотр урожая в режиме реального времени для закупок, максимальная прослеживаемость и свежесть, удобство для покупателей и агроконсультации «полевых офицеров» для фермеров – пока что индийский агро-убер тестируется на овощных культурах как органических, так и традиционных
Компания Клеффманн Групп провела ежегодное исследование технологий возделывания овощей открытого грунта, выращиваемых коммерческими хозяйствами. Исследование прошло в 51 регионе РФ. Результаты показали основные тенденции в применяемых средствах химической защиты растений, применяемых на овощах.
Владельцы сити-фермы, обустроенной на старой хлебопекарне, уверяют, что аквапонический лук и салаты намного вкуснее, чем полученные на простой «одинарной» гидропонике
Производство овощей в России было в центре общественного внимания с самого начала года. Резкий рост цен на капусту, картофель и другие овощи стал поводом тревоги для потребителей и ориентиром для крупных производителей. Но возможно и те, и другие в итоге не останутся «в плюсе».
Если бы все люди по всему миру начали есть рекомендуемое количество фруктов и овощей, их не хватило бы на всех, но это не повод отказываться от здоровой диеты
15 апреля в Государственной Думе РФ прошли слушания на тему продовольственной безопасности и наращиванию экспорта сельскохозяйственной продукции. Парламентарии, представители науки и бизнеса обсудили проблемы отрасли и отметили необходимость стратегического планирования агробизнеса в России.
По предварительным прогнозам, в этом году в России планируется собрать более 1 млн тонн тепличных овощей. Это на 12,3% превышает результат прошлый года. Эксперты полагают, что в ближайшие годы сбор тепличных культур будут расти, и к 2024 году урожай тепличных овощей в России может достичь 1,5 миллионов тонн. Ситуацию в сегменте производства овощей закрытого грунта обсудили на форуме «Тепличные комплексы России» в декабре 2018 года.
Исследование, проведенное Лондонской школой гигиены и тропической медицины (LSHTM), впервые систематически рассматривает степень, в которой прогнозируемые изменения, такие как повышение температуры и снижение доступности воды, могут повлиять на качество производства и питания обычных культур, таких как помидоры, листовые овощи и бобовые
