АгроНовости: рубрика «инновации»

Знаменитые эксперименты Грегора Менделя с горохом заложили основы генетической науки. Теперь, 160 лет спустя, международное исследовательское сотрудничество использовало геномику, биоинформатику и генетику для картирования разнообразия всемирно важной коллекции гороха, раскрывая секреты, лежащие в основе признаков, которые прославил Мендель, и раскрывая сельскохозяйственно полезное генетическое разнообразие в беспрецедентных масштабах.

Прогресс происходит на фоне разгадки вековой тайны коммуникации растений: они сигнализируют о стрессе с помощью механизмов отрицательного давления.

С кукурузой, эволюционировавшей от тропиков к умеренным регионам, у селекционеров еще много простора для работы. Новаторский подход, технологии и большие данные открывают возможности для создания сортов с желаемыми характеристиками.

Компостирование на основе гриба строфария морщинистая, широко известного как кольцевик, сократит количество сельскохозяйственных отходов, патогенов и передачу генов бактериальной устойчивости к антибиотикам, к такому выводу пришли китайские исследователи. Кроме того, полученное биоудобрение улучшило рост овса.

Клубничные поля будут существовать вечно для востребованных ягод, но рабочие, которые выполняют изнурительную работу по их сбору, в дефиците. Хотя возделывание на высоких грядках несколько облегчает ручной труд, потребность в роботах для помощи в сборе клубники, томатов и других подобных продуктов очевидна.

29-30 мая под открытым небом Центрального парка Сколково состоится технологическая конференция Startup Village 2025. Мероприятие соберет более 20 000 участников, 3 000 стартапов, 1 000 инвесторов и 300 спикеров. Конференция проводится в рамках Московской недели предпринимательства. Организаторы — Правительство Москвы, ВЭБ.РФ и Фонд «Сколково».

Картофель является основным продуктом питания для более чем 1,3 миллиарда человек. Но, несмотря на его важность для глобальной продовольственной безопасности, успехи в селекции были скромными. Некоторые из самых популярных сортов картофеля были выведены много десятилетий назад. Причиной ограниченного успеха является сложный геном картофеля: в каждой клетке содержится четыре копии генома вместо двух. Это бросает вызов традиционной селекции на основе гибридизации.

Группа компаний «СОЮЗСНАБ» достигла значительного прогресса в технологии производства растворимых пищевых волокон FOS (фруктоолигосахаридов), являющихся важным компонентом пребиотических продуктов. Компания внедрила инновационный метод экспресс-анализа, который дает возможность в режиме реального времени отслеживать содержание FOS-волокон, что существенно улучшает эффективность производственного процесса.