Факты, мнения, комментарии

Компостирование на основе гриба строфария морщинистая, широко известного как кольцевик, сократит количество сельскохозяйственных отходов, патогенов и передачу генов бактериальной устойчивости к антибиотикам, к такому выводу пришли китайские исследователи. Кроме того, полученное биоудобрение улучшило рост овса.

Фермеры применяют азотные удобрения к посевам, чтобы повысить урожайность, прокормить больше людей и скота. Но когда удобрений больше, чем может усвоить урожай, часть излишков может быть преобразована в газообразные формы, включая закись азота, парниковый газ, который удерживает в атмосфере почти в 300 раз больше тепла, чем углекислый газ. Около 70% антропогенного закиси азота поступает из сельскохозяйственных почв, поэтому жизненно важно найти способы ограничить эти выбросы.

Ученые доказали это на генетически модифицированных тополях в долгосрочном исследовании.

Ксантоцерас рябинолистный (Xanthoceras sorbifolium), который еще называют Чекалкин орех, может стать новой масличной культурой и поставщиком оздоровительной продукции.

Исследование связывает изменение климата с повышением уровня мышьяка в рисе-сырце, что увеличивает риски для здоровья.

Биологизация АПК широко признается необходимым шагом в мировом сельском хозяйстве, и многие исследователи и агрохимические компании работают над созданием и внедрением различных инокулянтов с полезными микроорганизмами для разных культур. Однако построить рукотворные симбиозы в поле не так просто с учетом множества переменных.

Поскольку засухи в Соединенных Штатах все больше влияют на выращивание пшеницы, многие производители ищут более устойчивые альтернативы, а исследователи ведут подготовку вкусовых рецепторов американцев к просяному хлебу.

Микропластик широко распространен в окружающей среде и часто настолько мал, что его невозможно увидеть невооруженным глазом. Его удаление – большая проблема, однако недавние исследования показали, что водяные гиацинты могут быть эффективными в очистке своей водной среды от микропластика.

Исследовательская группа раскрыла механизм и основную причину трансформации остаточных клеток в эпидермальные клетки во время процесса опадения, когда растения естественным образом сбрасывают цветы, листья и плоды. Это исследование не только дает ценную информацию о стратегиях выживания растений и механизмах роста, но и, как ожидается, будет способствовать прогрессу в технологиях сельского хозяйства и производства продуктов питания.

Насекомые-вредители и их личинки, такие как красный мучной хрущак (Tribolium castaneum), уничтожают до 20% хранящихся зерновых продуктов во всем мире, что делает их значительной угрозой для продовольственной безопасности. Их успех зависит от адаптации их движений к непредсказуемым, неоднородным средам, таким как мука. Tribolium хорошо развит как генетическая модельная система; однако мало что известно о его естественном перемещении и о том, как его нервная система координирует адаптивное движение. Теперь ученые раскрыли удивительный механизм, лежащий в основе извивания личинок красного мучного хрущака.

Международная группа агрономов призывает к новому подходу в оценке потенциала урожайности - информации, которая имеет решающее значение для планирования удовлетворения растущего спроса на продовольствие.

Распространенность вредителей сельскохозяйственных культур, таких как насекомые и клещи, растет во всем мире из-за изменений климата, что создает угрозу продовольственной безопасности. Свой вклад вносит и глобальная торговля, регулярно доставляя вредителей на новые территории, где у них нет естественных врагов.

Распространенные методы приготовления кофе в кофемашинах могут быть связаны с повышенным риском сердечных заболеваний, предупредили исследователи из Швеции.

Около 8000 пищевых фенольных соединений были обнаружены в различных лекарственных и съедобных растениях. Теперь группа ученых из Национального института комплементарной медицины при Университете Западного Сиднея полагает, что слива какаду и слива Дэвидсона могут изменить рынок функциональных продуктов питания во всем мире благодаря своему антиоксидантному потенциалу, и этот потенциал можно еще больше раскрыть в процессе ферментации.

Бразильские исследователи готовят к коммерциализации съедобное покрытие для популярной ягоды, которое продлить срок хранения клубники.

Еда и топливо, которые выращиваются сами: последовательности генома пяти видов ряски раскрывают основу уникальных свойств растений.

Эволюция устьиц была основным фактором радикальной трансформации атмосферы Земли за последние 400 млн лет, предоставив растениям возможность регулировать потерю воды и оптимизировать фотосинтез. Модулирование давления тургора замыкающих клеток считается ключевым нововведением, которое может быть уникальным для линий сосудистых растений. Однако исследование давления тургора клеток остается сложной задачей и ограничивает нашу способность понимать эволюцию и разнообразие поведения устьиц. Ученые представили метод оценки изменений давления тургора эпидермальных клеток in situ путем зарождения кавитационных микропузырьков внутри эпидермальных клеток и наблюдения за их динамикой с помощью высокоскоростной камеры. Это исследование показывает, что замыкающие клетки сосудистых растений (все высшие растения, кроме мохообразных) увеличивают свое давление тургора в ответ на свет, в то время как устьица несосудистых растений (мхи, роголистники, печеночники, мхи) не реагируют.

С трендом на оздоровительное питание многие огородники ищут для посадки самые полезные культуры, однако, присмотритесь – может они уже растут у вас сами по себе?

Паразитические растения наносят значительный ущерб сельскому хозяйству, поражая экономически важные сельскохозяйственные культуры. Учитывая обширный ущерб, наносимый стеблевым паразитом повилика полевая широкому спектру сельскохозяйственных культур, активно проводятся исследования паразитических механизмов этого вида. В недавнем исследовании получены важные результаты, который могут помочь справиться с зеленым вампиром

Каждый год производители сельскохозяйственной продукции сталкиваются с одним и тем же вопросом: какие семена выбрать — оригинальные, элитные или репродукционные? В условиях растущего интереса к аграрному блогерству многие фермеры ищут ответы в неформальных источниках, зачастую перенимая опыт конкретных коллег, которые охотно делятся им в интернете. Такой блогерский опыт может оказаться полезным, если он предоставляет объективную информацию о конкретных почвенно-климатических и хозяйственных условиях. Однако здравый смысл подсказывает, что универсальные решения, даже если они основаны на личном опыте одного фермера, не могут быть применены ко всем регионам страны. Кроме того, это касается и хозяйств с различным уровнем технологического оснащения и профессиональной подготовки специалистов. Особенно это актуально в вопросах семеноводства.

Ученые определили способ, каким петуния увеличивает количество боковых ветвей, и это открытие применимо ко многих садовым культурам.

Большинство людей, вероятно, не думают о почве как о живом существе. Но она наполнена миллионами крошечных организмов, которые играют важнейшую роль во всем, что делает почва, включая связывание углерода. Чем больше в почве полезных микроорганизмов, тем лучше почвенное здоровье и выше урожай, а помочь в этом может биоуголь.

Почвы, осадки, накопление влаги, изменение климата – всё это представляет самый живой интерес для тех, кто работает на земле. Более десятка ведущих международных организаций занимается сегодня проблемами климата и даёт свои оценки происходящему на наших глазах глобальному потеплению. Вот несколько фактов.

У служебных собак много задач, и к ним прибавилась еще одна, это идентификация виноградных лоз, зараженных грибом мучнистой росы. Теперь, когда стало ясно, что собаки способны определять серьезные инфекции винограда по запаху, ученые хотят определить, какие молекулы запаха вызывают реакцию.

Очень подвижная зеленая водоросль Chlamydomonas использует свои реснички, также называемые эукариотическими жгутиками, в качестве основного средства передвижения и восприятия внешней среды. В жидкой среде клетки хламидомонады плавают брассом. Ученые выясняют, в чем заключается секрет этих маленьких пловцов.

Профилактическая обработка семян пестицидами является обычной обработкой кукурузы и сои и часто включает как фунгициды, так и неоникотиноидные инсектициды. Хотя инсектицидная обработка предназначена для защиты культур от патогенов, передающихся через почву, и насекомых-вредителей раннего сезона, эти обработки семян могут иметь пагубные последствия для биологического контроля семян сорняков насекомыми.

Эффективность куркумина, вещества в распространенной оранжевой специи, против опасной патогенной микробактерии доказана учеными.

Курение убивает 8 миллионов человек во всем мире каждый год, но представьте, если бы табак можно было использовать для производства лекарств. Идея не нова - табак использовался в качестве растительного лекарственного средства в прошлом. Но сейчас, в век генной инженерии, табак вполне может стать будущим фармацевтического производства на Земле и за ее пределами.

Конопляный белок предлагает многообещающее решение для функциональной выпечки, особенно в веганском пищепроме, и позволяет перерабатывать жмых с высокой добавленной стоимостью в контексте кругового АПК.