АгроНовости: рубрика «безалкогольные напитки»

Ученые нашли способ, как сэкономить на подорожавшем кофе, используя принцип гидродинамики и модернизацию обыкновенного кофейника.

Экспрессо, Американо, Капучино, Латте… Выбор кофейных напитков впечатляет. 17 апреля в России и других странах мира отмечается международный день кофе. «Донецкий» Россельхозцентр рассказывают о кофейных деревьях в ДНР и раскрывает секреты их выращивания в домашних условиях.

Чай является вторым по распространенности напитком, уступая только воде. Во всем мире его особый вкус, аромат и полезные свойства высоко ценятся. В последние годы польза зеленого чая для здоровья привела к его растущей популярности и внедрению технологий для оптимизации аромата. Приятные ароматы зеленого чая – это нежные и свежие, с нотками каштанов и орхидей. Неприятные характеризуются как травянистые, тусклые и пережаренные. Завяливание чайных листьев при особом освещении помогает сделать чай лучше и ароматнее.

10 апреля в календаре мировых знаменательных дат отмечается День зелёного чая. В связи с этим специалисты лаборатории филиала ФГБУ «ЦОК АПК» по Москве и Московской области подготовили памятку, как оздоровиться этим полезным напитком.

Бурятская государственная сельскохозяйственная академия получила патент на изобретение под названием «Витаминизированный кисель из смородины». Авторами полезного продукта являются научные сотрудники агрономического факультета Наталья Васильева и Надежда Гусева.

Изменение климата привело к тому, что цены на кофе достигли самого высокого уровня за 15 лет. Эксперты по агробизнесу сошлись во мнении, что влияние изменения климата на цены на кофе не будет временным явлением. Экстремальные погодные явления сохранятся, и все признаки указывают на то, что в ближайшие годы кофе не подешевеет.

Культуру дальневосточного тизан, или фиточая, активно развивает семейное предприятие «Польза» из Хабаровска. В основе их травяных чаев лежат исключительно эндемичные дальневосточные дикоросы и ягоды. Супруги Петровы, как и многие другие предприниматели региона, получают значимую поддержку от краевого центра «Мой бизнес». Эта помощь оказывается в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика», который является частью федерального проекта «Малое и среднее предпринимательство». Деятельность центра «Мой бизнес» также учитывается в Национальном рейтинге состояния инвестиционного климата в субъектах Российской Федерации.

Хорошие новости для любителей пакетированного чая и повод пить на одну чашку в день больше. Хотя результаты зависят от нескольких факторов, например, времени заваривания и соотношения воды и чая, заваривание удаляет из воды такое количество свинца, которое может быть существенным с точки зрения общественного здравоохранения.